「自宅で焼肉やバーベキューをやりたいが、どのくらいお肉を用意したらいいのか?」
「人を招いて焼肉するので、満足してほしいが金額はできるだけ抑えたい」
と悩んでいる方はいるのではないでしょうか?
1人前も把握してない上に、4人など複数になるとどれくらい準備したらよいのかは未知数です。
また、人数構成によっても大きくお肉の必要な量が変わってしまいます。
性別や年代によって肉の量を把握出来れば、自宅に招いて焼肉する際の準備がスムーズに進みます。
本記事では、焼肉の4人前が何グラム必要になるのか、シーンごとにわけて解説します。
自宅で焼肉をする際に、安く仕入れることができるオンラインショップもご紹介していきますので、ぜひ参考にしてください。
焼肉で4人前はどれくらい必要?
4人で焼肉をおこなう際には、人数構成にもよりますがお肉は1kg以上確保しておくことが必要です。
人並みに食べられる方で1人前あたり300~400グラム、女性や少食の方で200~300グラムが目安となっています。食べ盛りの子どもに関しては人並みに食べられる人にプラス100グラム程度が必要です。
男性4人で焼肉を行う場合は、肉を1.2kg以上準備します。女性4人の場合は800グラム前後の用意があれば良いことになります。
構成によっては、違いはありますが平均的に1kg前後用意しておくのがおすすめです。
ただ実際は、お肉だけ食べるのは少ないのが現状です。
次に、シーンごとに必要なお肉の量を紹介していきます。
焼肉の4人前をシーンごとでは何グラム必要?
焼肉の肉を4人前用意する上で、3つのシーンに分けて説明していきます。
- 肉のみ
- 肉と野菜
- 肉と野菜と米、麺類
実際に焼肉を食べる場合、肉に加えて野菜やご飯を食べるのがほとんどです。
お肉と一緒に摂取することで、お肉の量も変化していきます。
シーンごとで用意する肉の目安が見えてくるので参考にしてお肉購入時に役立ててください。
肉のみ
肉のみで食べる場合に1人あたり平均して、400グラム前後になります。4人の場合には約1kg以上の準備が必要です。
人並みで食べる方の場合が400グラム、少食の方や女性はマイナス100g、食べ盛りの場合はプラス100gを目安です。
肉のみで食べる方は多くありませんが、焼肉の主役である肉が足りないでは楽しめなくなってしまいます。
個人差が生じてくる所ではありますが、1kg以上のお肉は購入するのが良いでしょう。
肉の種類は、1人3〜4種類は楽しむことができる種類の量です。
しかし、カルビなど脂身が多いものばかりだと胃もたれしてしまい、多くを食べるのが難しいです。
脂身の少ないヒレ肉などを組み合わせながら用意しておいた方が満足してもらえるでしょう。
肉と野菜
肉のみを紹介しましたが、実際は焼肉をする際、野菜も食べながらお肉を楽しむ方が多いです。
目安としては、肉のみからマイナス100グラムを想定して300グラムほどの量で良いとされています。
ただ、この場合はご飯など炭水化物は摂ることがないです。野菜だけだと物足りない可能性もあるので、4人前の場合は肉が1kg以上の用意しておくのが無難でしょう。
肉のみと違って、焼き野菜などと一緒にお肉を楽しむ場合は箸がすすむ要因となります。
味に変化が出て、肉もしっかり食べることができ満足度が高いです。
1kg以上お肉を用意する場合は、肉をブロックで購入して自宅でカットすることで、金額のコスト面での対策もできるのでおすすめです。
肉と野菜と米、麺類
肉と野菜に加えて、米や麺類を加えた場合には、肉は1人前が200グラムほど必要です。4人前になっても1kg未満のお肉でよい計算になります。
肉のみと違って、野菜やご飯などさまざまな味を楽しむことができるため、肉以外もしっかりと食べることになり肉の量は少なくても済みます。
また、冷麺やビビンバなど肉以外を充実させることで、コスパの面でもより抑えることが可能です。
ただ、少食の方や女性の場合は冷麺など1人前を食べるとせっかくの焼肉でお肉が楽しめなくなってしまうのでハーフサイズや、ほかの人とシェアするなどで調整するのがおすすめです。
肉だけでなく、野菜や麺を充実させることで自宅でも満足できる焼肉を楽しむことにつながります。
大人数で焼肉は予算を抑えて美味しいお肉を用意しよう
引用:牛匠乙ちゃん
自宅で焼肉を行う際、できれば低価格で良いお肉が食べたいものです。そんな時はオンラインショップの「牛匠乙ちゃん」でお肉の購入がおすすめです。
A5ランクのお肉が低価格で提供されているからです。1頭買いをしている上に加工場もあることから低価格が実現できています。
例えば、焼肉店へ行った場合に1人の相場が3000~4500円ですが「牛匠乙ちゃん」は、300gで3000円のお肉を購入することができ、価格が低い中でも1人前でも十分満足できる量です。
他にも、1頭買いしているので、希少部位も低価格で堪能できるようになっています。
ちなみにオンラインだけでなく、「焼肉乙ちゃん」も経営しているので、焼肉店で実際にお肉を楽しめます。
「牛匠乙ちゃん」ではA5ランクのお肉が低価格で販売しているので、自宅にいながらいつもと違った豪勢な焼肉になるでしょう。
大人数で美味しい焼肉をするなら「牛匠乙ちゃん」を勧める理由
引用:牛匠乙ちゃん
大人数で美味しい肉を食べるなら「牛匠乙ちゃん」が最適です。
おすすめする理由としては以下の通りです。
- 2人前から7人前まで頼める
- セリ場に直結している加工場があり低価格
- 目利き40年のバイヤーが仕入れを行っている
大量にお肉がいる場合でも肉の質が落ちてしまっては、せっかくの自宅で焼肉しても盛り上がりに欠けてしまいます。
おすすめできる理由を知って、ぜひ1度オンラインショップを覗いてみて下さい。
2人前から7人前まで頼める
「牛匠乙ちゃん」では焼肉用として2人前~7人前まで分かれて選択でき、人数に合わせて注文が可能です。
また、乙ちゃん名物の「ステーKING盛り」はサーロインステーキに加えて数十種類の中からお肉のチョイスができます。スーパーや小売店などでは見かけないザブトンやミスジを選択することが可能です。
「牛匠乙ちゃん」は、食肉卸をしている乙川畜産食品が行っているオンラインショップです。食に卸業で牛を一頭買いしていることで、希少部位の提供を大人数でも可能にしています。
金額も1人前が焼肉店へ行けば3,000~4,500円が相場ですが、それ以下で楽しむことができます。
大人数になると金額が上がる分、予算を抑えるためにも肉の品質を下げないといけない選択をしないといけない時があります。
「牛匠乙ちゃん」は、大人数の注文で金額を抑えながら、高品質の肉が提供できる両方を手に入れられます。
セリ場に直結する加工場があり低価格が可能
「牛匠乙ちゃん」は食肉卸業を行っているオンライショップで、セリ場から直結する加工場があることで低価格を実現しています。
セリ場から加工場までの運送のコストがかさむことで、提供する金額も上がります。しかしセリ場から直結することでコストカットにもつながっています。
また、セリ場から直結していることで外気に触れずに加工まで行えるため、品質面の安全性も担保できます。
「牛匠乙ちゃん」の肉は、お客様の手元に届くまでのコストを下げながらも安全性を保ったハイパフォーマンスを実現しています。
目利き40年のバイヤーが仕入れを行っている
「牛匠乙ちゃん」のお肉は、目利き40年のバイヤーが仕入れをしていることです。
1日600頭以上がセリに出される中から、良い牛を選定するのは至難の技です。しかし、40年のバイヤーによって、セリに出される一部を血統・銘柄・体形など色々な情報から一瞬で見極めて仕入れを可能にしています。
また、乙川畜産食品は産地やブランドにこだわらず、その日に本当に良い牛をしています。
結果として、「牛匠乙ちゃん」のお肉はその日に選んだ本当に良い牛が並ぶことになります。
素人には、なかなか良いお肉の選定は難しいですが、ベテランの目利きさんが選定しているのがあると安心して購入ができます。
焼肉4人以上は1kg以上の美味しいお肉を準備しておこう
自宅で焼肉をする場合に4人前以上を用意する際は、平均して1人300g前後だとして1kg以上用意する必要があります。肉と同時に一緒に食べる野菜や米、麺類のバラエティーを豊富にしておくことで肉の消費を抑えることが可能です。結果としてコストの面も抑えることにもつながります。
しかし、コスト面を考え過ぎて、味気ない焼肉になってはせっかくの焼肉が台無しになってしまいます。そんな時は「牛匠乙ちゃん」がおすすめです。
食肉卸業がおこなっているオンラインショップのため、品質を保ちながら低価格で肉の購入が可能です。
また、1頭買いを行っているからできる希少部位を堪能することもできます。
ぜひ1度覗いてみて、彩り華やかなや自宅でも焼肉を楽しんでください。